Ingrediente:
2 ceşti făină, un sfert de linguriţă sare, 200 g. brânză topită, 300 g. caşcaval Brădet ras, 2 ceşti cereale crocante de orez, un pumn de seminţe de susan.
Mod de preparare:
Amestecă faină şi sarea, iar apoi mixează brânza topită, caşcavalul şi fulgii de cereale. Adaugă amestecul de făină, seminţele se susan şi fă un aluat.
Întinde aluatul, fă forme rotunde cu ajutorul unui pahar şi pune-le pe o tavă cu hârtie de copt și coace-le aproximativ 15 minute.